Según la Evaluación Agropecuaria Municipal, el café y el plátano siguen siendo los primeros en reglón productivo en Risaralda. El aguacate gana terreno.
Con un total de 2962 hectáreas sembradas, el aguacate es el producto de mayor auge en Risaralda en el último año. Así se confirmó en la socialización de la evaluación agropecuaria municipal, que fue presentada a las diferentes agremiaciones. Según esta, en el departamento hay 1800 hectáreas de aguacate Hass, 1160 de Papelillo y 1.9 hectáreas de Choquette.
“Vemos que el cultivo de aguacate ha crecido, lo que demuestra no solo un producto de calidad, sino que se han abierto oportunidades de compra para este. Vemos también que el maíz y el fríjol son cultivos transitorios muy comunes y que se mantienen en el departamento, por ser propio de la zona cafetera y otros cultivos como tomate, arveja y habichuela. El café y el plátano se mantienen como los primeros reglones productivos del departamento”, explicó el secretario de Desarrollo Agropecuario y gobernador (e), Diego Naranjo Escobar.
Resaltó que este tipo de evaluaciones ayudan en la toma de decisiones acertadas frente al agro, “nos permite actuar también y reconocer las principales afectaciones por cambio climático, así trazamos una ruta para más adelante elaborar el Plan de Desarrollo Rural que seguramente será un gran insumo para Risaralda”.
Yesid Yucuma Castillo, coordinador de este proyecto de evaluaciones del Ministerio de Agricultura y la Universidad Sergio Arboleda, indicó que los datos se recolectan identificando a todos los actores idóneos de los municipios, “como productores, representantes de las Umatas, ellos nos ayudan a identificar todas las variables en cuanto a la producción agrícola y pecuaria, luego confrontamos los resultados”.
Por otro lado, a nivel pecuario se logró identificar que Risaralda en el 2016 tenía 110.735 cabezas de ganado. Un total de 181.861 en porcinos tecnificados (granja), 52.552 en porcinos tradicionales, 782.920 aves de postura y 115.000 kilos de producción de miel en 2016.
“Este tipo de actividades me parecen muy importantes porque las cifras son determinantes en el sector agro así que cada una de las entidades vinculadas al sector trabajamos atentos a esa información con el fin que la ejecución sea más acertada. Cada año las cifras que se tienen aquí son más aterrizadas”, dijo María Emilia Marín Vargas, coordinadora del área técnica de Fedepanela en Risaralda.
Aunque en diez años las áreas sembradas en Risaralda han disminuido, el año pasado (2016) se reportaron 3.000 nuevas hectáreas sembradas.