Recomendaciones para consumo de alimentos en Halloween

La Secretaría de Salud realizará operativos de control en Halloween buscando verificar que los dulces no sean alterados o se encuentren con malas de condiciones de conservación.

La Dimensión de Salud Ambiental a través del Programa Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas realizará operativos de control buscando inspeccionar que los dulces dispuestos para la compra este 31 de octubre, se encuentren en condiciones idóneas para el consumo de los niños y niñas de Pereira.

Laura Carolina Henao Ceballos, coordinadora de la Dimensión de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud de Pereira argumentó: “para este 31 de octubre desde la Secretaría de Salud de Pereira estamos preparando operativos de control a los diferentes expendios de dulces y confitería, con el fin de que la comunidad pueda adquirir unos dulces que no vayan a generar efectos para su salud”.

Las recomendaciones que deben tener en cuenta los padres de familia es que los dulces no deben de estar húmedos, no deben de tener olores desagradables, no deben tener sus empaques deteriorados y deben estar totalmente empacados.

Así mismo, deben de verificar que en el empaque de los dulces declare el registro sanitario y el nombre del fabricante, para que puedan hacer sus debidas verificaciones si es el caso, los dulces y caramelos, no deben declarar fecha de vencimiento, excepto si contienen leche o chocolate.

Antes de consumir los dulces deben fijarse en las condiciones del empaque: que no presente alteraciones, modificaciones y que su impresión sea de fácil lectura, que no esté borrosa a la vista de las personas. No deben de contener materiales extraños, ni deben estar decolorados o derretidos y deben de verificar que provengan de fábricas autorizadas o establecidas legalmente.

Ya que estará prohibida la salida de los menores de edad en esta fecha, se recomienda a los padres acudir a comprar los dulces de los niños en lugares de confianza o de reconocimiento.

“Se recomienda tener en cuenta que el consumo excesivo de dulces afecta la salud de las personas y puede generar dolores abdominales. Si eso llega a suceder, es importante que por favor acudan a los servicios de salud y no se auto mediquen” agregó la funcionaria.

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