En la ciudad de Armenia, por la vía que conduce a La Tebaida, Quindío, el Grupo Empresarial Don Pollo, presentó a los medios de comunicación del eje cafetero, la planta de beneficio más moderna de Colombia y la segunda en Latinoamérica.
Esta empresa 100% quindiana pero con proyección nacional invirtió 10 millones de dólares en la modernización de esta planta totalmente automatizada y con la más alta tecnología, pasando del procesamiento 5.000 mil aves por hora a 12 mil.
“Esta es una empresa que ha sido hecha a pulso, con esfuerzo y tenacidad y hoy vamos de la mano con la tecnología”, dijo Juan Carlos Uribe, presidente de este grupo empresarial.
En Don Pollo, no existen empleados sino colaboradores, actualmente son 180 personas en la planta de Armenia y más de 1.000 las que laboran en esta empresa en todo el país, llegando con sus productos de excelente calidad a ciudades como Armenia, Pereira, Manizales, Ibagué, Cartago, Buga, Palmira, Itagüí y Bogotá, entre muchas más.
Dentro de los avances tecnológicos con que cuenta la planta, está el sistema Iris, que clasifica las aves a través de un sistema de cámaras que toman fotografía a cada una de las aves con el fin de observar la calidad de las mismas y así poder entregar pollo crudo con las mejores características para el consumo humano.
En Latinoamérica sólo 3 plantas cuentan con este sistema. Además, tiene el software Innova, que recoge toda la información estadística para tener un mejor balance de la producción.
De esta forma, el Grupo Empresarial Don Pollo, con presencia nacional y con sus plantas productivas con sede en la región cafetera de Colombia, cuenta con un valioso equipo de colaboradores que optimizan sus resultados operativos teniendo la ayuda tecnológica y al mismo tiempo mejoran sus procesos.
DATO DE INTERÉS
Don Pollo es una empresa que hace parte del Grupo Empresarial Don Pollo, integrado por diversas empresas con presencia en todos los sectores de la economía y con gran experiencia en la industria avícola, llegando a diferentes segmentos del mercado con productos de óptima calidad.
Creada en 1988, esta empresa con aproximadamente 30 años en el mercado colombiano se encarga del engorde, el levante, el beneficio y la comercialización de nuestras propias aves, además de ofrecer servicio de maquila a otras empresas de orden nacional.
La Planta de Beneficio cuenta con tecnología de punta Stork Marel única en Colombia y tiene la capacidad de procesar 12.500 aves por hora con una capacidad total de 43.000.000 aves/año.
