La Barra

“En el restaurante Latino Cocina Popular usamos técnicas de cocina ancestral afro, indígena y mestiza, en platillos normalmente conocidos por nuestros comensales y los volvemos más rústicos elaborados y sabrosos” así se expresa el chef y emprendedor Miguel Ángel Trujillo al rememorar los comienzos de su plan de negocio. Agregó que las cocinas extranjeras ofrecen la […]